사진 | 黒毛和牛一頭切り　焼肉　伊達哉

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전국 브랜드 가축의 정점! 극 센다이 소 · 독자 브랜드 [다테 블랙] 한 마리 여섯 가지 계단 모듬 (2 ~ 3 명 모듬 / 3 ~ 4 명 모듬)

13,200 엔 / 22,000 엔

육질이 뛰어난 A5 ~ B5 등급의 고기에게만 주어지는 厳しき 칭호 「센다이 소. "伊達哉에서는 그 센다이 소에 대해 더욱 엄격한 자체 기준을 설정.BMS 회색 정도 8 ~ 12에 대해 10 ~ 12 만 엄선, A5 등급 만 평소보다 4 개월 이상 비육 기간의 최고의 육질만을 제공합니다.미야기가 자랑하는 센다이 소 정점 자체 브랜드 "극 센다이 소 다테 검정"으로 제공합니다.최고급 희귀 부위

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꽃 피는 토로 쇠고기 탄 (수량 한정)

6600 엔

서리가 내린 탄을 매우 두껍게 자른 명물 꽃 피는 토로 쇠고기.정성들여 키워진 소 1마리당 약 600kg이라는 크기.거기에서 불과 240g 밖에 얻을 수없는 극상의 쇠고기를 극후에 잘라 맛 먹고 피는 사람으로 드실 수 있습니다.얇은 꽃과 같은 쇠고기를 향기롭게 구워 여러분 앞에

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센다이 쇠고기 한마디 궁극의 다테의 연회 코스 요리 7,000엔~

7000엔~

즈이봉전 코스 11,000엔(부가세 포함) 다테의 흑」희소 부위 9종

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전국 브랜드 가축의 정점! 극 센다이 소 자체 브랜드 다테 검정

A5 ~ B5 고기에게만 주어지는 厳しき 칭호 「센다이 소. "伊達哉에서는 그 센다이 소에 대해 더욱 엄격한 자체 기준을 설정.BMS 회색 정도 8 ~ 12에 대해 10 ~ 12 만 엄선, A5 등급 만 평소보다 4 개월 이상 비육 기간의 최고의 육질만을 제공합니다.미야기가 자랑하는 센다이 소 정점! 자체 브랜드 "극 센다이 소 다테 검정"으로 제공합니다.

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주문 당 끄고 갓을 여러분에게

"伊達哉"는 고기를 분리 해 저장하는 일은 없습니다.여러분의 주문을 받고 나서 고기를 포장 사라시를 열고 장인이 한 장씩 꺼드립니다.새길 때 여러분의 모습을 방문 드실 받고 쉽도록 칼 넣는 방법을 바꿀 수도 있습니다.

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"극 센다이 소"한 마리 여섯 가지 계단 모듬 3 ~ 4 인분

22000 엔(세금 포함)

두껍게 썬 스테이크 극 불고기 총 여섯 종 모듬

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「고쿠센다이 소」1마리 6종 계단 모듬 2~3인분

13800 엔(세금 포함)

두껍게 썬 스테이크·극 야키니쿠계 6점 모듬

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이번 연한의 사치품 "모듬

12560엔(세금 포함)

그날 딱 숙성이 걸리는 고기 속에서 극상 부위·희소 부위를 엄선 “다테의 블랙”을 철저히 맛보고 싶다면 꼭! [2~3인분]

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센다이 쇠고기【극단】9종 팔레트

4600 엔(세금 포함)

【다테의 블랙】을 9종 다양한 부위를 즐길 수 있는 우나 1품 부디 부위에 따라 다른 맛을 즐겨 주세요

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다테 갈비 * 센다이 소 자체 브랜드 "다테 블랙"*

1300 엔(세금 포함)

극 센다이 소 "다테 검정」의 기본 맛으로 해보세요.열에서 t 녹아 내린 지방의 맛은 필설 다해 がたし.

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다테의 흰색 갈비 * 센다이 소 자체 브랜드 "다테 블랙"*

2180 엔(세금 포함)

풍부한 지방과 살코기의 제대로 된 맛이 특징이다.지방을 제거 할 수 구워 ぜひわさび 간장으로 맛을.

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다테의 극상 갈비 센다이 소 독자 브랜드 "다테의 블랙"

3360엔(세금 포함)

극상의 서리.입안에서 녹을 수 있도록 사라지는 맛입니다. 1 마리에서 불과 3kg 이른 것

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仙臺 오초 구이 등심 * 센다이 소 자체 브랜드 "다테 블랙"*

2480 엔(세금 포함)

충분히 숙성 된 안쪽 허벅지 고기를 얇게 꼭 5 초를 지켜 맛을.여성이나 어린이도 추천.

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센세이 환상의 삼각 로스 센다이 소 독자 브랜드 「다테의 블랙」

3220엔(세금 포함)

한마리에서 조금밖에 취할 수 없는 희소 부위 신타마 중에서도 사시가 들어가기 쉽고 부드러운 육질이 특징

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검은 소 갈매기살

3900 엔(세금 포함)

엄선 된 흑우의 갈매기살에서 특히 최상의 것만을 엄선.음미 한 순간의 기쁨을 꼭.

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오늘의 호르몬 모듬 【열락의 호르몬]

1850 엔(세금 포함)

그날 자신있게 내놓으있는 호르몬 3 종을 엄선.무엇을 내놓으 수 있을지는 꼭 직원에게 확인해주십시오

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꽃 피는 토로 쇠고기 <검은 털 일본소>(수량 한정)

6600 엔(세금 포함)

불과 240g 정도 밖에 얻을 수없는 극상의 토로 쇠고기 탄을 극 두께로 잘라 맛 먹고 피는 사람으로 드실 수 있습니다.

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【나이요】 다다른 오름 용 [전장 1m엄선 극상 쇠고기 탄 "사가리"한 조각] [다테야야 발상] 1개 2800엔/하프 1500엔

2800엔/하프 1500엔

전체 길이 1미터를 넘는 길이, 바로 승룡의 곁.그 정체는 엄선한 극상 소탕의 사가리 부분.600Kg도 되는 소에서 불과 200g 정도밖에 얻을 수 없습니다.이 매우 귀중한 부위를 정중하게 잘라내고, 한층 더 장인이 부엌칼을 넣으면 이 위용이 태어납니다.「다테야」에서는 이 「용」을 비밀의 절임 달레에 붙여, 3일 3밤 항아리 중에서 숙성시킵니다.굽기 직전에 글꼴에서 끌어올리는 모습은, 부흥의 기염을 올리는 승룡의 몫.

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꽃 피는 우탄 <미국산>

2400 엔(세금 포함)

名代 "하나 사키 토로 쇠고기"보다 중간에 가까운 부위를 사용합니다.경미하게 더 강력한 식감에 쇠고기를 먹는 묘미를 즐길 수있는 일품.

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삶의 극한 삐리 군함 【특상 서리 내림】 * 센다이 소 독자 브랜드 "다테의 블랙"*

3280엔/1760엔

「다테야」의 인기 상품.센다이 쇠고기 독자 브랜드 「다테의 흑」의 상질인 서리 내기를 군함으로 해서, 고기 모두 가볍게 볶음을 넣는 일품입니다.일관 3280엔.하프 1,760엔

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쇠고기 스시(생햄/육관)

5관 1090엔

센다이 명물인 쇠고기로 완성한 생햄으로 딸꾹질하는 특제 스시.

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"일본" 야채와 자코의 바삭한 샐러드

850 엔(세금 포함)

「다테야」 제일 인기.특이한 "일본"야채를 특제 와사비 식초 드레싱으로 부디.

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츠츠미 야채 모듬

700 엔(세금 포함)

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[미야기현산]하쿠센마이의 회 * “다테야” 추천 미야기의 맛있는 것*

920 엔(세금 포함)

본래는 검은 센마이를 정중하게 들여다 봐.상쾌한 새하얀 센마이에.

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[미야기 현산] 로스트 비프 de 육회

1980 엔(세금 포함)

육회 팬 주목! 쇠고기 맛을 넣은 로스트 비프를 육회 원단으로.

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센다이 얹은 팥소 연유 아이스 첨부

820 엔(세금 포함)

젓가락의 염기가 짠 팥소를 아이스와 함께.단맛을 억제한 어른스러운 맛입니다.

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자오의 기슭의 우유 듬뿍 사치 「안인 두부」

매장에서 확인하십시오.

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伊達哉에서는 고객에게 안심하고 사용할 수 있도록 위생 관리를 제대로하고 있습니다.직원의 상시 마스크 착용, 정기적 인 직원의 화장실 소독 점내 자주 소독 및 환기 직원의 근무 이전 체온계 체온 관리를 철저히하고 있습니다.이용 좌석도 제대로 간격을 열어 사용할 수 있으므로 안심하십시오.

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【센다이 소 한 마리 삭감의 묘미를 알 特席】 1 명 ~ 2 명 센다이 소 희소 부위가 자리 잡는 淡黒의 카운터 석 [雅び 공간】 카운터 석에 보는 무슨을 압도하는 2 미터를 넘는 맞춤 쇼케이스가 한 마리 절단의 다양한 부위를 확인하실 수 있습니다.센다이 소 자체 브랜드 "다테 블랙 '의 다양한 희귀 부위가 자리 잡는 淡黒의 카운터 석.

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【접대 방향의 좌석】 2 명 ~ 6 명 다테 마사무네의 검은 갑옷을 이미지 한 테이블 석 [雅び 공간] 가게에 들어가 우선 눈에 들어오는 것은 검은 갑옷을 이미지 한 카운터 석과 테이블 석.밝기를 억제 한 테이블 석은 세련된 어른의 공간을 연출.침착하게 말했다 싶을 때나, 데이트 같은 분위기를 간직하고 싶을 때 적합.

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인생의 축하마다 하나님 식사

당점에서는 보통 야간 영업 (17시 ~)과는 다른 낮 "축하 영업」이 있습니다.양가 첫 대면 · 납폐 · 어린이 축하 장수 축하 등 점포 전세 (무료)에서 특별한 시간을 창조하겠습니다.

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伊達哉의 무연 로스터 소개

코로나 바이러스 집단 감염의 공통점, "환기"가 나쁜 사람이 조밀하게 모여 보내는 공간입니다.당점의 무연 로스터는 일반 환기 회수 2.5 회 / (시간)에 비해 무연 로스터 환기 횟수 16.5 회 / (시간).보통의 6.6 배의 공기의 교체가 가능한 로스터입니다.※ 건축 기준법에 의한 계산 방법

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