黒毛和牛一頭切り　焼肉　伊達哉

● 3種開胃菜

●沙拉

日式蔬菜乾沙丁魚脆沙拉

●陶器

• [專長]！花崎牛牛舌

- 精選宮城縣優質烤蔬菜

・仙台頂級牛肉「伊達之黑」 - 9種頂級切塊

●米飯類菜餚

- 新鮮海膽和優質炙烤軍艦壽司（精選瘦金槍魚）

仙台特級牛肉「伊達之黑」炙烤壽司[精選瘦肉]

・仙台特色冷面

●甜點

*開胃菜和沙拉可能會根據季節而有所變化。

～伊達屋的こだわり（注重細節）～

【整牛分割】透過整頭牛分割，我們可以充分享用那些只能獲得幾公斤的稀有部位。

【採購】透過採購宮城縣簽約牧場飼養的日本黑牛，我們降低了分銷成本，從而獲得瞭如此驚人的價格。

【鹽】我們提供從世界各地精心挑選的三種鹽，其中包括產自宮城縣石卷市的「伊達之鹽」。

【柚子醋】這是伊達屋原創柚子醋，由小川原町的阿部先生製作，採用宮城縣南部柚子產區最北端的柚子，遠處可見藏王山脈。

【藏王滋養雞蛋】這些雞蛋來自健康飼養的母雞，它們食用由天然艾草、山毛櫸和橡樹樹液以及藏王泉水製成的獨特的無添加劑肥料混合物，因此雞蛋具有濃鬱的甜味和豐富的風味。