黒毛和牛一頭切り　焼肉　伊達哉

〜課程內容〜

・Jaco 日式蔬菜脆沙拉

・泡菜拼盤

・花崎肥牛舌

・4種仙台牛肉拼盤

・3種多種荷爾蒙

・烤壽司和海膽軍艦

・仙台冷面

・藏王特製杏仁豆腐

～達也的承諾～

【切成一隻動物】透過切成一隻動物，我們可以欣賞到只有幾公斤重的稀有部分。

[採購] 透過購買宮城縣簽約農場飼養的黑毛和牛，降低了流通成本，實現了驚人的價格。

[鹽] 我們提供從世界各地嚴格挑選的 3 種鹽，包括宮城縣石卷市生產的「伊達鮮味鹽」。

【柚子醬】 這是伊達屋原創的柚子醬，由大河原町的阿部先生製作，產自宮城縣南部地區北端、俯瞰藏王山脈的柚子之鄉。

【藏王滋補蛋】用藏王的泉水和不使用天然艾草、山毛櫸、橡樹汁等添加劑的獨特肥料混合，健康飼養的雞所產下的香甜豐富的雞蛋。